國旅大爆發,堪稱主播界旅遊達人的齡予要曝光秘境:在高雄美濃的 高雄農場 Kaohsiung Farm!齡予列入一生必吃(至少)一次的超美味打卡熱點!
適合: 情侶、 #親子、 家族旅遊、 小資族、 大學生 團康 出遊! 快tag你好友一起來看超好康,內文最後有優惠!
#高雄農場 有堪稱全台最道地的滇緬料理!來自鄰近的 #滇緬四村 耆老親自傳授監製,這些人都是紅極一時的電影" #異域"後裔,60年代後來台落地生根,居住在 #屏東 里港 與 #高雄 美濃 邊界的四個聚落,獨特文化跟飲食,跟客家族群或閩南族群完全不同!
被學者封為「台灣連結二次大戰歷史的地方」,是身為台灣人不能不知道的珍貴人文史蹟熱點。
招牌的 #無菜單 滇緬料理合菜,讓走訪過台灣各大景點的齡予大大驚艷,是我從來沒吃過的好味道!
入菜的香料 #全部在地種植新鮮現採,風味遠勝乾燥或人工,把滇緬四村來自 四國九族 的文化濃縮在小小餐桌! 代代相傳數百種風味料理,菜單會隨著產季變化,每一次來都能有不同體驗!
香草濃郁之外,主角是世界出名的在地 #美濃豬 !
台灣原產的美濃黑豬一度因為外來種基因滲入而消失,近幾年相關單位積極復育,才讓神秘美味重現~
饕客評價「完全沒有腥味,吃完還會回甘」,不少 #米其林 餐廳寧願捨棄舶來品,也要選台灣美濃豬入菜! 而高雄農場 平價就能吃世界級美味!
高雄農場另外一大賣點,就是鬧中取靜,從市區開車半小時就可以有偽出國的感覺~遼闊草原讓小孩跑瘋放電,特色洗愛玉、 紅龜粿 #DIY 還有 #漆彈 讓大家不無聊~
住宿客房整潔乾淨,CP值很高! 預算有限的學生們,還有八人、十五人通鋪可選,超青春的!
晚上躺在廣闊露天看滿天星斗,談心或高歌都不怕吵到人,
齡予如果大學就知道高雄農場,應該揪朋友來玩爆!
現在住宿有優惠,4/6-6/30平日入住退輔會轄下 南投清淨農場 台東農場 ( #東河農莊、#壽豐會館 或 #池上會館)及 高雄農場 每房每晚可集 1 章。
完成集章並將活動卡寄回指定收件地,前 300 名即可獲得含早餐晚餐的一泊二食住宿兌換券,連超熱門的 武陵農場 跟 福壽山農場 Fushoushan Farm 都可以任選入住,等於滿三晚送一晚!
前100名集章成功,送外面買不到的獨家限定背包!集點成功還能抽 #富野集團 聯合免費雙人住宿券 跟 武陵富野渡假村 #總統套房 獎項超多,有機會現賺近三萬!
連家裡開飯店的齡予都吃驚的優惠,大家別錯過了!
賞花賞景吃好料,還有很多高雄農場自產自銷的特別農產品~#桑果醬、特色 #米干 禮盒、#薑黃 #紅藜 系列產品、#榮光肉鬆、雲南傳統 #酸菜 等等!全部天然有機,料好實在~外面買不到,可以上網訂購先嚐鮮喔!
#主播 #張齡予 #國旅 #呂讀台灣
#退輔會農場旅遊年
#2021春遊農場玩很大
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,小潘、俊美、舊振南、李鵠、微熱山丘,粉絲推薦給我的5間鳳梨酥名店,中秋節來試吃看看哪間是我心中的第一名?(feat.太太推薦月餅,九龍飯店奶黃月餅 ) 0:00 日本人喜歡鳳梨酥嗎 2:25 小潘鳳凰酥 4:00 舊振南 5:13 李鵠餅店 6:46 俊美鳳梨酥 8:11 微熱山丘土鳳梨酥 9:2...
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【年節超前佈署】台北名產老店!肉鬆/肉乾專家唯豐肉鬆 & 超人氣日本伴手禮團購
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▶️開團時間:2020/12/28~2021/01/03
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‼️重要提醒:商品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留3天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會釋放出來,建議可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
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➔本島$100元,外島$200元。本團購恕不寄送海外。
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訂單滿$3,000,贈送日本九鬼芝麻粉1包。
訂單滿$5,000,贈送日本九州大豆麵2包
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電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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今年雖然受到疫情影響,迎接年節的心情比以往沈重了些,
但時間不會因此而停下腳步,努力打起精神,認真把握每一個不會重來的當下,才是最真實的。
一直深信日劇裡常會出現的鼓舞話語『只要吃到了好吃的食物,身體就會再次被注入力量,心情也會跟著好起來,可以再繼續多努力一下了。』
新的一年就要到來了,就讓我們用美食來療癒過去這一年的所有不順利,迎接更平安幸福的一年吧!
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本次團購的品項我都好喜歡,
廠商寄來的試吃品們,一開封就都不知不覺的快吃光了,
尤其是在無法出國的此刻,邊品嚐著飄洋過海遠道而來的頂級日本零食,邊遙想著那思念的國度,
有些悵然但又覺得我們好幸運,至少還能吃得到這些夢幻安撫美食。
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除了日本伴手禮零食以外,這次還要特別推薦知名的台北老店唯豐食品的肉鬆及肉乾產品,這家的肉鬆真的超好吃。
即使是在沒食慾時,只要盛一碗稀飯,配著肉鬆熱呼呼享用,胃口就會瞬間大開,
這樣的樸實滋味,比任何山珍海味都更溫暖人心。
還有使用台灣溫體黑毛豬後腿腱子肉,以獨家祖傳醬汁慢火烘焙製作而成的唯豐肉乾,
一口咬下的Q嫩彈牙,就是小時候只有在過年時才吃得到的記憶美味。
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本次食品團品項包含有:
✅台北老字號名店唯豐食品➔經典豬肉鬆、海苔豬肉鬆、嬰兒細肉鬆、尊享肉鬆、原味豬肉乾及黑胡椒豬肉乾
✅日本若尾製菓,人氣必買伴手禮➔經典濃郁奶油小圓餅、ALTO CRISPIE夾心千層派
✅日本越前海鮮俱樂部,真材實料海鮮煎餅➔章魚/花枝炸仙貝禮盒、綜合海鮮煎餅禮盒及經典章魚燒仙貝
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★下單滿額禮:訂單滿$3,000,贈送日本九鬼芝麻粉1包。滿$5,000,贈送日本九州大豆麵2包
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🔴 唯豐食品肉鬆/肉乾
#50年老店自信之作 #嚴選材料獨家技術製作的極致美味
常會聽到有人說某一家的肉鬆是從小吃到大的,
我的經驗是只要是「從小吃到大」的肉鬆,品質都是經得起時間考驗,更值得信賴入手。
本次開團的這家知名老字號店家 #唯豐食品 創業迄今已50年,在多家百貨公司都有設櫃,
也是許多台北人從小吃到大的肉鬆。
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多次榮獲台灣區優良特產食品金牌獎的唯豐食品,堅守品質承諾的誠信經營原則,
標榜以「三斤豬肉烘製一斤肉鬆」,而且產品絕不添加防腐劑、人工色素及添加物,美味又安心!
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#唯豐肉製品特別好吃的關鍵秘密在於
✓嚴選材料,所有產品皆使用國產豬肉:唯豐只使用現宰溫體台灣黑毛豬後腿裡僅有的鍵子肉(珍貴的黃金18兩,一隻豬只能製作20包豬肉鬆)。
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✓傳承50年獨家技術,每日現炒最新鮮:肉鬆的製程非常費時費工,要先將豬肉放入鍋中滷約個4~6個鐘頭至滷汁收乾後,接著一絲絲剝開,再下鍋慢火翻炒至鬆脆,炒出來的肉鬆肉質纖維清晰可辨,入口就知道其美味,與一般冷凍豬肉做的肉鬆口感完全不同。
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✓無添加、不染色、不添加豆粉、不添加防腐劑及人工色素:世代傳承的老味道,讓消費者不僅吃到最單純天然的美味,也吃的養生健康。唯豐食品還通過ISO22000-HACCP國際品質認證,食品安全嚴格把關最安心。
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#肉鬆與肉乾產品選擇
◎肉鬆系列有
✓經典豬肉鬆:傳承50年的招牌肉鬆,一入口就是讓味蕾滿足的酥鬆鹹香。
✓海苔豬肉鬆:添加海苔與芝麻,營養更豐富,香氣十足。
✓嬰兒細肉鬆:特別將肉的纖維打得更細緻,適合八個月以上的嬰幼兒及老人家食用。
✓尊享肉鬆:添加鈣、維生素E及膳食纖維,同時降低糖、鈉及脂肪的含量,並使用芥花油(不飽和脂肪酸)取代飽和脂肪酸,輕鬆享用無負擔。
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◎肉乾系列有
✓原味豬肉乾:多汁彈牙,口感Q嫩,特調醬汁鹹甜恰到好處,好吃又不膩口。
✓黑胡椒豬肉乾:加入黑胡椒的辛香,獨特甜辣風味刺激味覺,是最美味的零食與下酒菜。
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肉鬆其實吃得很快,不僅可以配白飯或稀飯,用肉鬆夾吐司也超好吃,還能自己做現在流行的肉鬆芋泥三明治,只要先把芋泥煮好放冰箱冷藏,要吃之前用熱壓的方式來做三明治好方便。
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本團優惠組合最划算!
❤️肉鬆/肉乾任選3包 $870元(購買3包組,還送尊享肉鬆小袋裝3包)
❤️肉鬆/肉乾任選5包 $1399元(購買5包組,還送尊享肉鬆小袋裝5包,這種小包裝外出攜帶最方便)
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🔴日本若尾製菓,經典濃郁奶油小圓餅及ALTO CRISPIE夾心千層派
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#日本知名餅乾專家若尾製菓餅乾禮盒
#像極了在飛機商務艙裡吃到的精緻小點心
歲末年終送份美味伴手禮給心裡想要感謝的人,收到的人絕對也會很開心。
非常推薦這二款日本知名餅乾專家若尾製菓的餅乾禮盒,
不僅外包裝很有質感,每種口味的餅乾也都好好吃,自用送禮都很合適。
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◎經典濃郁奶油小圓餅
一盒裡集合了4種口味,包含抹茶紅豆、草莓牛奶、起司及巧克力,
濃濃的日式奶香風味,每一種口味吃起來都很有層次感,口感蓬鬆柔軟好美味,
每一片的份量也剛剛好,大人小孩都會喜歡。
◎ALTO CRISPIE夾心千層派
若尾製菓的這款夾心千層派真的超好吃又有豪華感,感覺很像飛機商務艙裡的精緻小點心。
酥脆千層派皮裡分別夾著焦糖、奶酪及巧克力三種餡料,
每一種口味都品嚐得到獨特風味,還有著日式點心特有的溫柔尾韻,
這款在台灣不容易買得到的極致美味日本餅乾,請務必要試試看。
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🔴 日本越前海鮮俱樂部,章魚/花枝炸仙貝禮盒、綜合海鮮煎餅禮盒及經典章魚燒仙貝
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#超人氣海鮮煎餅專家日本越前海鮮俱樂部
#豪氣使用大量完整鮮美海鮮製作
#濃縮大海鮮美滋味 #頂級夢幻海鮮煎餅仙貝限量開團
無法出國的日子裡,只要吃到仙貝之類的小點心,就會更加想念搭飛機時,在高空上喝日本酒配米果仙貝的自在快樂。
努力壓抑想飛心情的此刻,超人氣的日本越前海鮮俱樂部仙貝禮盒,飄洋過海來安撫思念之情了。
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相信常去日本旅行的朋友應該都知道這家超有名的越前海鮮俱樂部,
在全日本幾乎都有分店或專櫃販售(羽田及成田機場也能買得到)。
越前海鮮俱樂部以真材實料、豪氣使用大量完整鮮美海鮮製作的仙貝煎餅而深受消費者歡迎。
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本次團購推出的都是越前海鮮俱樂部的經典產品,包含有:
◎海鮮爛漫綜合海鮮煎餅禮盒(6種16枚入)
這是越前海鮮俱樂部從創業以來,一直位居#銷售人氣第一位的招牌海鮮煎餅禮盒,
包含有蛤蠣、甜蝦、螃蟹、海帶、花枝及鯛魚等六種新鮮海鮮口味,一打開包裝就能聞到濃濃的鮮美海味,超迷人的。
而且煎餅不會太厚,吃起來不會覺得硬,老人家及小朋友們也都能輕鬆享用,配茶或啤酒都好完美。
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海鮮爛漫禮盒的和風質感設計很精美討喜,在日本也常被選來作為送禮及回禮使用,是最熱門的伴手禮。
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◎章魚/花枝炸仙貝禮盒 (2袋入)
這款濃縮了大海鮮美滋味的仙貝,豪華大量使用完整海鮮來製作,濃郁中帶點微辣,
花枝添加甘塩調味略帶甜鹹,非常適合搭配啤酒或紅白酒享用。
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真材實料使用日本當地新鮮海鮮製成,而非添加部分風味而已,#打開包裝就能直接看見大塊的章魚及花枝。
這款仙貝的美味秘密還藏在以獨家醬汁浸漬後,經手工烤製再炸酥的香脆口感,極致美味絕對不能錯過。
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◎#秋季限定的經典章魚燒仙貝(65g)
想念大阪的章魚燒滋味嗎?
這款越前海鮮俱樂部#秋季限定的章魚燒仙貝,一入口就是濃濃的章魚燒風味,
以日本新鮮章魚及馬鈴薯澱粉製成,充分發揮日本章魚的精華美味,
在酥脆口感中品嚐著章魚燒的獨特風味,越嚼越香,會讓人停不了口。
年節假期追劇或聚會時光,一定不能少了這款超有味道的小點心啊!
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肉鬆 寄 出國 在 八千代日記 Facebook 的精選貼文
紀錄一下一條龍自己包辦的肉鬆麵包
不過聊麵包之前
先來說說我這個任性的外出遊子
我從國中畢業後隨家人出國⠀⠀
關於那些華人的節慶⠀⠀
除了華人圈之外⠀⠀
在美國人的月曆上也就只是個普通的日子⠀⠀
所以這20年來⠀⠀
對於端午節吃粽子⠀⠀
冬至吃湯圓⠀⠀
中秋節烤肉吃月餅⠀⠀
甚至是農曆年圍爐⠀⠀
這些飲食習俗的記憶⠀⠀
覺得是可有可無⠀⠀
⠀⠀
直到今年中秋節前夕⠀⠀
不知道為什麼覺得想吃蛋黃酥月餅⠀⠀
吃不到會嘔氣那種⠀⠀
從不主動請家人寄東西的我⠀⠀
突然任性要求我爸寄蛋黃酥⠀⠀
到底為什麼突然想吃這些東西⠀⠀
想了想⠀⠀
大概是因為今年疫情的關係⠀⠀
就算有錢也回不去的概念吧⠀⠀
⠀⠀
除了蛋黃酥⠀⠀
第二順位想吃的是肉鬆⠀⠀
也是吃不到會跺腳的那種⠀⠀
可惜肉類食品寄送是有風險的⠀⠀
⠀⠀
關於肉鬆⠀⠀
我其實挑戰了好幾次⠀⠀
但大多失敗收場然後不了了之⠀⠀
這幾天思鄉情懷促使我再挑戰一次⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀
肉的選擇⠀⠀
滷的味道和時間⠀⠀
以及炒的溫度和方式⠀⠀
終於抓到自己的節奏⠀⠀
最後把炒好的肉鬆拌入芝麻和海苔絲⠀⠀
⠀⠀
用最近剛養好的啤酒花酵母打了麵團⠀⠀
做一罐台式的甜美乃滋⠀⠀
再鋪上肉鬆⠀⠀
⠀⠀
台到最高點的肉鬆麵包⠀
⠀⠀
味道口感和外面賣的比⠀⠀
還有很多進步空間⠀⠀
但至少已經有個框架⠀⠀
剩下的就是不斷地練習⠀⠀
⠀⠀
除了滿足自己的口慾之外⠀⠀
謝謝那些幫我試吃的朋友們⠀⠀
每次都當我的實驗白老鼠⠀⠀
還要被我逼著給實際評價⠀⠀
若沒有你們⠀⠀
我家孩子的爸⠀⠀
應該會體脂飆高痛風發作⠀⠀
⠀⠀
最後用肉鬆麵包⠀⠀
敬那些有家歸不得的遊子們
肉鬆 寄 出國 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
小潘、俊美、舊振南、李鵠、微熱山丘,粉絲推薦給我的5間鳳梨酥名店,中秋節來試吃看看哪間是我心中的第一名?(feat.太太推薦月餅,九龍飯店奶黃月餅 )
0:00 日本人喜歡鳳梨酥嗎
2:25 小潘鳳凰酥
4:00 舊振南
5:13 李鵠餅店
6:46 俊美鳳梨酥
8:11 微熱山丘土鳳梨酥
9:25 福源花生醬肉鬆餅
10:51 九龍酒店迷你酥皮奶黃月餅
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#全台5大鳳梨酥 #哪一間最適合送給日本人 #九龍飯店月餅也太好吃

肉鬆 寄 出國 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色,
這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異!!!
自然組阿姨真的是粉愛實驗,但又粉愛耍怪~~
這次不只做甜口,鹹口更是不能放過不然就不是我囉!
整理大家的許願口味加我自己的私心這次總共做出
國寶茶優酪司康/三杯五花肉/韓式五花肉/鹹蛋黃肉鬆/剝皮辣椒培根
感謝本次財沈 光泉頂級牛奶燕麥優酪的協助,
甜口味用優酪取代牛奶沒問題,鹹口味也是完美融合,
又能做蛋沙拉完全是烘焙好朋友!!!!!
大家若想購買可以到全聯、家樂福、愛買、大潤發等各大量販通路找找。
#光泉優酪 #光泉頂級牛奶燕麥優酪 #無色素 #無香料 #無防腐劑 #超有料系列 #滿滿燕麥顆粒
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✿✿ 甜口小份量,一份兩顆 ✿✿
中筋30 g/低筋20g/糖8g/泡打粉2-4g/鹽一點就好(泡打粉越多澎越高)
奶油12-15g
蛋四分之一顆/優格22g(液態可慢慢加避免麵團過濕)
你想要的甜口味材料(茶/可可粉/肉桂等都可以)
✿ 步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.將乾粉們攪拌均勻後過篩。
2.加入奶油,揉捏一起。
3.將液態及你想要的口味(茶/巧克力等)攪拌均勻表面不光滑沒關係。
4.保鮮膜包起麵團冷藏30-60分鐘。
5.取出分切疊壓三次後即可分成兩份表面刷上蛋液。
✿ 烘培時間 ✿
大烤箱:180度13分鐘,結束後等兩分鐘取出。
小烤箱:200度13分鐘,結束後等兩分鐘取出。
平底鍋:蓋鍋中小火預熱三分鐘,放入麵團蓋鍋小火五分鐘,翻面蓋鍋悶五分鐘。
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✿✿ 大份量,一份8顆 ✿✿
中筋120 g/低筋80g/鹹口味糖12g or甜口味65g/泡打粉8-16g/鹽4g
奶油48-60g
蛋一顆/優格88g(液態可慢慢加避免麵團過濕)
你想要的鹹口味材料(炒好的蔥/培根/肉/辣椒等都可以)
✿✿步驟 過程避免來回搓揉麵團以免產生筋性 ✿
1.和小份量步驟都一樣
2.分成八顆的話烘烤時間跟小份量是一樣的。
3.分成四顆烘烤時間建議各加10分鐘,再悶3分鐘。
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攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來:https://reurl.cc/vDr9l1
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歡迎財沈有合作需求可寄信至:ssyuss00@gmail.com
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鏡頭:Batis 2.8/18,SEL1670Z,SEL1018
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肉鬆 寄 出國 在 問~請問台灣可以帶肉紙去香港嗎? - 看板Hong_Kong 的推薦與評價
不好意思
因為下週要去香港拜訪朋友
想說帶他們愛吃的肉紙過去
迪化街的肉紙店老闆說可以帶出國沒問題
但小妹我還是怕怕的
雖然是帶乾淨的東西要去疫區
想問香港那邊有禁止不能帶肉製品進去嗎?
謝謝
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1545313096.A.DD9.html
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